Tijdstip: 
10:00 - 17:00

Bestek

10.00u De deur staat voor u open!

10.30u – 17.00u gelegenheid tot bezoeken stands Food Designers, ook wordt u verrast met mobiele food connections.

12.15u            Woord aan de opleiding

Met om (naar keuze):

12.30u Marjan Ippel Talkin’food, foodtrendcurator-streepje-eetschrijver, tevens organisator van de Underground Boerenmarkt.

14.00u Jeroen van Oijen Culiversum, imagineer in food, de perfecte match tussen gastronomie, design en kennis van de markt.

15.30u Bernard Lahousse Food Pairing, foodwetenschapper en de grondlegger van ‘FoodPairing’, het nieuwste buzzword in de culinaire wereld